スモークおたく

私の古くからの友人

あいあんしぇふ(mixiでの日記なのでリンクしません)

彼の作る

スモークおたく 

ベーコン

素人ながら、何事にものめりこむ「あいあんしぇふ」
失敗と成功を繰り返し、素人の域を超える燻製になりつつあります



スモークおたく 

今では立派なスモーカー(燻製機)まで自作

最近は色々なイベントに引っ張りだこで
それを目当てにとか欲しい人が殺到らしい

趣味の世界からプロの世界になりつつあります


仕事が間に合えば
今日の点検に少し差し入れようかな (*^^)v


☆-☆-☆-☆-☆- ☆-☆-☆-☆ -☆-☆-☆- ☆-☆-☆-☆ -☆-☆-☆

             今日の一言



人間にとって、最大の幸福とは何か。
それは、新しい発展に参加することだ。
 
 
               ガガーリン

☆-☆-☆-☆-☆- ☆-☆-☆-☆ -☆-☆-☆- ☆-☆-☆-☆ -☆-☆-☆



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Posted by アペゼ. at 2008年10月01日09:30

この記事のコメント

これ、こないだの点検のとき
ちょっと食べさせてもらったけど
美味かったんだよね~
十分プロとして行けそう!
Posted by なかむ. at 2008年10月01日 10:39
すご~い。本格的な燻製ですね。
前にク~兄もベーコン作りましたが
煙臭くて・・・当たり前?
Posted by ク~姉ク~姉. at 2008年10月01日 22:39
>なかむさん
お疲れ様でした<(_ _)>
体調大丈夫でしょうか?
Posted by アペゼアペゼ. at 2008年10月02日 08:04
>ク~姉さん
以前ク~兄さんのも食べさせていただきました!
また挑戦するようなことを言ってましたよ(^^♪
Posted by アペゼアペゼ. at 2008年10月02日 08:06
始めまして。
ク~兄さんのところから飛んできました^^
スモーク私もちょっとはまりそうになっているので
興味津々で読ませていただきました♪
すご~く色艶の良いスモークですよね。
食べてみたい!
Posted by すずりんすずりん. at 2008年10月02日 23:02
昨日は、ありがとうございました(^-^)
スモークどこでやってるのか教えてほしいです。
Posted by ク~兄ク~兄. at 2008年10月02日 23:05
>すずりんさん
こちらこそはじめまして<(_ _)>
凄く美味しくて人気なんです~
機会があればお持ちしますよ!
Posted by アペゼアペゼ. at 2008年10月03日 08:25
>ク~兄さん
今回のは少し軽いスモークでしたね
最近点検やる所の斜め前の家の前に行けば
入り口に見えますよ!
Posted by アペゼアペゼ. at 2008年10月03日 08:28

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